Uma doce façanha que entrou para a história
O maior coelho de chocolate do mundo foi criado no Brasil e deixou milhares de visitantes boquiabertos. A escultura gigantesca, feita inteiramente de chocolate maciço, ganhou reconhecimento internacional ao entrar para o Guinness World Records durante o evento Chocofest, realizado em 2014 na cidade de Gramado, no Rio Grande do Sul.
Imagine caminhar por uma praça e se deparar com um coelho de chocolate do tamanho de uma casa. Parece cena de filme, mas aconteceu de verdade. A escultura não apenas quebrou recordes — ela também celebrou a criatividade, a tradição do chocolate artesanal e a Copa do Mundo realizada naquele mesmo ano no Brasil.
Detalhes impressionantes da escultura
Os números por trás do maior coelho de chocolate do mundo são surpreendentes:
- Peso total: aproximadamente 4.500 kg de chocolate maciço
- Altura: 4 metros
- Largura: 2 metros
- Profundidade: 1,70 metros
- Tempo de construção: cerca de 13 dias
- Equipe envolvida: profissionais do Senac-RS
Além da dimensão monumental, o coelho foi modelado com uniforme de futebol e uma bola nos pés, em homenagem à Copa do Mundo de 2014. O projeto superou o recorde anterior, estabelecido na África do Sul com um coelho de cerca de 3 toneladas, garantindo ao Brasil o título de campeão mundial também no quesito chocolate.
O processo de construção: uma verdadeira obra-prima em chocolate
Erguer uma escultura com mais de quatro toneladas de chocolate exigiu um planejamento rigoroso e técnicas de confeitaria avançadas. A construção do maior coelho de chocolate do mundo foi dividida em etapas:
- Derretimento e moldagem: o chocolate foi preparado em grandes blocos para formar a estrutura-base.
- Esculpir e modelar: os blocos foram cuidadosamente esculpidos com ferramentas especiais, respeitando proporções e formas anatômicas.
- Resfriamento controlado: o processo foi realizado em ambientes climatizados, garantindo que o chocolate mantivesse a forma sem derreter.
- Estrutura interna: um suporte técnico foi necessário para manter a estabilidade da escultura durante todo o evento.
Esses cuidados permitiram que a estrutura resistisse ao calor, ao tempo de exposição e à movimentação do público, sem comprometer o visual e a segurança.

O destino do coelho gigante
Ao fim do evento, o maior coelho de chocolate do mundo não foi desperdiçado. Ele foi desmontado com cuidado e seu chocolate distribuído entre os visitantes. A iniciativa transformou a escultura em uma experiência coletiva e memorável — afinal, não é todo dia que se pode comer um pedaço de um recorde mundial.
Gramado: referência brasileira em chocolate artesanal
A escolha de Gramado como palco dessa façanha não foi aleatória. A cidade é um dos maiores centros de produção de chocolate artesanal do Brasil, com marcas reconhecidas nacionalmente e uma forte tradição ligada à gastronomia temática. Eventos como o Chocofest atraem milhares de turistas todos os anos, consolidando a imagem da cidade como destino obrigatório para os amantes de chocolate.
Como o Brasil conquistou um lugar na história do chocolate
O feito do maior coelho de chocolate do mundo representa muito mais do que um recorde curioso. Ele é símbolo da união entre criatividade, técnica, cultura e celebração. Mostra como o Brasil pode se destacar em áreas diversas — até mesmo no universo da confeitaria monumental — ao unir talento local e paixão por suas tradições.
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Referências
- UOL Notícias – maior coelho de chocolate do mundo pesa 4 toneladas e levou sete dias para ser feito.
Fonte: UOL Notícias - G1 – coelho de chocolate feito em Minas Gerais bate recorde e entra para o Guinness Book.
Fonte: G1
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